Любые схемы питания при РМЖ должны быть основаны на употреблении полноценного и сбалансированного состава продуктов, который бы обеспечивал все жизненные потребности организма, на основании проведённых исследований учёные определили несколько основных условий, которые повышают шансы на выздоровление при раке молочной железы практически вдвое:

– Снижение суточной калорийности рациона на 1/3 за счёт ограничения углеводистой пищи.

– Увеличение содержания белка в пище на 1/3.

– Ежедневное употребление минимум пяти порций овощей и фруктов (сюда же входят свежевыжатые соки).

– Исключение пищи, содержащей потенциальные канцерогены и искусственные добавки.

– Повышение физической активности в виде регулярных пеших прогулок по 30 минут в быстром темпе, занятия йогой (специальные йога-комплексы Вы найдете в нашем разделе «Лечебная физкультура»).

Большое значение имеет диета.

Если гормональные препараты назначаются на непродолжительный срок (1-2) недели, то достаточно ввести в рацион молочные продукты. При высоких дозах (более 6 таблеток в день) или при длительном применении для предотвращения серьёзных побочных явлений необходимо ввести изменение в диете, которая должна быть богата белком. Исключительное значение приобретают продукты, рекомендуемые при дефиците калия – абрикосы, персики, картофель. Курагу, урюк, чернослив, изюм, хурму, инжир можно назвать основными поставщиками калия. В меньших количествах калий содержится в мёде, орехах, петрушке, укропе, отрубях, сливах.

Учитывая, что во время лечения кортикостероидами возможно появление или обострение язвенных изменений желудочно-кишечного тракта, необходимы молочные продукты, которые защищают слизистую оболочку желудка: молоко, сливки, молочные каши и молочные кисели, йогурты, жидкий творог со сметаной.

Рекомендуется существенно ограничить потребление поваренной соли, а при появлении отёков - воды и сладостей. Не следует добавлять соль во время приготовления пищи и лишь немного – в уже готовые блюда. Необходимо избегать продуктов, которые содержат большое количество соли. Сюда относятся: консервированные супы, шпроты и сардины, икра, консервированное мясо, ветчина, грудинка, корейка, колбаса, сосиски, соусы, некоторые сорта сыра.

Однако, длительное применение так называемой бессолевой диеты может усугубить нарушение водно-электролитного обмена и привести к солевому истощению. При повышении артериального давления считается полезным употреблять продукты, богатые йодом (морская капуста), блюда из овощей и плодов, содержащих негрубые пищевые волокна, а также овсяную кашу, треску, домашний творог.

Во время лечения кортикостероидами нередко возникают отёки. Для их предотвращения необходимо контролировать питьевой режим. Приблизительным критерием того, сколько Вам можно выпить жидкости, служит количество выделяемой мочи. Объём выпитой жидкости, включая супы, не должен превышать более, чем на 500 мл количество выделенной мочи. Одним из эффективных средств изгнания из организма лишней жидкости считают несладкий мандариновый сок. Хорошим мочегонным действием обладает смесь из брусничного и тыквенного сока. Современные мощные мочегонные средства помогают избегать ограничений в количестве выпитой жидкости, но приводят к резкой слабости. Особенно чувствительны к бесконтрольному применению мочегонных средств больные с печёночной и почечной недостаточностью.