Если преднизолон или аналогичные препараты назначаются на непродолжительный срок (1-2) недели, то достаточно ввести в рацион молочные продукты. При высоких дозах (более 6 таблеток в день) или при длительном применении для предотвращении серьёзных побочных явлений необходимо ввести изменение в диете, которая должна быть богата белком. Исключительное значение приобретают продукты, рекомендуемые при дефиците калия – абрикосы, персики, картофель. Курагу, урюк, чернослив, изюм, хурму, инжир можно назвать основными поставщиками калия. В меньших количествах калий содержится в мёде, орехах, петрушке, укропе, отрубях, сливах. Учитывая, что во время лечения кортикостероидами возможно появление или обострение язвенных изменений желудочно-кишечного тракта, необходимы овсяные каши и отвары, молочные продукты, которые защищают слизистую оболочку желудка: молоко, сливки, молочные каши и молочные кисели, йогурты, жидкий творог со сметаной.

Рекомендуется существенно ограничить потребление поваренной соли, а при появлении отеков - воды и сладостей. Не следует добавлять соль во время приготовления пищи и лишь немного - в уже готовые блюда. Необходимо избегать продуктов, которые содержат большое количество соли. Сюда относятся консервированные супы, шпроты и сардины, икра, консервированное мясо, ветчина, грудинка, корейка, колбаса, сосиски, соусы, некоторые сорта сыра. Однако, длительное применение так называемой бессолевой диеты может усугубить нарушение водно-электролитного обмена и привести к солевому истощению.

При повышении артериального давления считается полезным употреблять продукты, богатые йодом (морская капуста), блюда из овощей и плодов, содержащие негрубые пищевые волокна, а также овсяную кашу, треску, домашний творог.

Во время лечения кортикостероидами нередко возникают отёки. Для их предотвращения необходимо контролировать питьевой режим. Приблизительным критерием того, сколько вам можно выпить жидкости, служит количество выделенной мочи. Объем выпитой жидкости, включая супы, не должен превышать более, чем на 500 мл количество выделенной мочи. Одним из эффективных средств изгнания из организма лишней жидкости считают несладкий мандариновый сок. Хорошим мочегонным действием обладает смесь из брусничного и тыквенного сока. Стоит добавлять в рацион чаи с березовым листом, хвощом полевым, укропным семенем.