Библиотека
онкологического пациента
Рак толстой (ободочной) кишки общая информация

показать полностью

Питание на фоне комбинированного лечения

  • высококалорийная диета с повышенным содержанием белков и витаминов, умеренным увеличением жиров и углеводов;
  • в пищевой рацион включают в достаточном количестве молочные продукты, богатые кальцием;
  • жидкость в пределах нормы;

Количество воды рассчитывается индивидуально, исходя из массы тела.

ВЕС (кг) ПОТРЕБНОСТЬ В ВОДЕ СУТКИ (л)
40 1,2
45 1.4
50 1,5
55 1,7
60 1,8
65 2
70 2,1
75 2,3
80 2,4
85 2,6
90 2,7
95 2,9
100 3
  • белков 100-120 г, жиров 90-100 г, углеводов 300-400 г, поваренной соли 8 г, свободной жидкости до 1 л, энергетическая ценность: 1 700-3 100 ккал (7 100-13 000 кДж);
  • кулинарная обработка: обычная с сохранением азотистых экстрактивных веществ; пряности разрешены;
  • режим питания: 4-5 р/сутки;
  • необходимо повышенное потребление витаминов в виде овощей, фруктов, настоя шиповника; солей кальция в виде разнообразных молочных продуктов;
  • поваренную соль можно применять в обычном количестве – до 8 г в сутки;
  • необходимо употреблять продукты, в которых имеется большое количество всех основных веществ в оптимальной пропорции: мясо, яйца, рыбу, молочные продукты, овощи и фрукты.