показать полностью
Метаболическая
Регулирует обмен белков и аминокислот, липидов, углеводов и биологически активных веществ (гормонов, витаминов), микроэлементов. Печень участвует в регуляции водного обмена.
Накапливающая
В печени происходит накопление углеводов, белков, жиров, гормонов, витаминов и минеральных веществ. Кроме того печень служит депо для значительного объёма крови, который может быть выброшен в общее сосудистое русло при кровопотере или шоке за счёт сужения сосудов, кровоснабжающих печень. Также печень играет важную роль в хранении витаминов: особенно велики в печени запасы жирорастворимых витаминов А, D, водорастворимого витамина B12.
Секреторная
В ней происходит образование желчи, которая является важным путем удаления из плазмы ряда веществ, преобразованных в печени, и участвует в пищеварении. Гепатоциты (клетки печени) вырабатывают желчь постоянно. За сутки из печени выделяется от 0,5 до 1 л желчи. Содержание воды в печеночной желчи составляет 95-98%. Желчь содержит соли желчных кислот, билирубин, холестерин, жирные кислоты, лецитин, Na+, К+, Са2+, СI-, НСO3- и др. Желчные кислоты образуются в гепатоцитах из холестерина.
Детоксикационная
Печень является биологическим фильтром. Главную роль в этом играют печеночные макрофаги – клетки Купфера. В них из токсинов образуются мало ядовитые эфирносерные кислоты, которые выводятся затем в кишечник.
Выделительная
Токсичные соединения индол, скатол, тирамин соединяются в печени с серной и глюкуроновой кислотами.
Саморегуляция (гомеостатическая)
Печень участвует в регуляции метаболического, антигенного гомеостаза организма.
Синтез гормонов (например, инсулинооподобных факторов роста)
Печень обеспечивает энергетические потребности организма глюкозой и конвертирует различные источники энергии (свободные жирных кислоты, аминокислоты, глицерин, молочную кислотк и др.) в глюкозу.