Профилактика рака пищевода

Основой профилактики всех форм рака (в том числе и рака пищевода) является своевременное выявление и лечение предраковых заболеваний (в данном случае – ахалазии пищевода, пищевода Берретта), а так же выявление рака на ранних стадиях, дающее возможность провести успешное радикальное лечение.

• Откажитесь от курения, алкоголя.
• Поддерживайте нормальный вес.
• Чтобы предотвратить раздражение стенок органа, ограничьте жирную, кислую, острую, копченую и очень соленую пищу. Основу рациона должны составлять овощи, фрукты, зелень, нежирное мясо и рыба, крупы. Готовьте на пару, тушите, запекайте, варите.
• Исключите слишком горячую и слишком холодную пищу.